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- Articolo: 05317
La peculiarità di queste cultivar della provincia di Chieti e delle colline della Majella, sta nell'ottima qualità -senza particolari picchi aromatici- e nel profumo fruttato, dal sapore leggermente amarognolo e dal colore giallo dorato, con riflessi verdi. Meraviglioso con i piatti per dare un sapore forte, come le carni rosse e la selvaggina, le verdure alla griglia, legumi.
Ingredienti: olio extravergine di oliva, ottenuto dalla spremitura a freddo di due sole qualità di olive: il "Gentile di Chieti", coltivato nella provincia di Chieti, e l'"Intosso", coltivato nella stessa provincia, ma più lontano dal mare.
Regione: | Abruzzo |
Produttore: | Cinquina Sole d'Abruzzo |
Quantità: | 0,75 ltr |
Puo' contenere allergeni: | Sì - Controllare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima del suo consumo o utilizzo. |
Cinquina Sole d'Abruzzo
Ubicata sulle colline frentane, l’azienda è circondata da mari e monti, da parchi nazionali e riserve naturali, ed è in perfetta armonia con il territorio, territorio che nella tradizione agricola abruzzese è dedito alla raccolta delle olive e rappresenta oro per l’economia domestica, “oro verde” come il calore caldo dell’olio “nuovo” messo a riposare dopo la spremitura. L’azienda abruzzese si contraddistingue per il rispetto dell’ambiente operando concretamente attraverso l’uso di materiali e prodotti di prima qualità e “amici dell’ambiente”: 100% di cartone FSC per il packaging, così come la totalità del packaging dell’olio interamente riciclabile, la stampa e il legno. Nonostante oggi l’azienda abbia raggiunto dimensioni elevate e dispone delle migliori tecnologie di produzione, il frantoio rappresenta l’anima storica dell’azienda. Negli anni ’80, Saverio Cinquina, sostenuto e affiancato dalla moglie Domenica, intraprende un percorso di crescita produttivo proiettato ad un mercato nazionale sempre più vasto lasciando definitivamente la gestione dell’azienda in mano ai suoi quattro figli: Pasquale, Mario, Luciano e Alessandro.