Prijzen incl. btw
Levertijd ca. 1-5 werkdagen, afhankelijk van uw bestemming.
- Productnr.: 08503
Salinakristallen vormen het hart van de zouthopen: rauwe, dikke, zuiver witte kristallen. Ze worden beschermd door het zout op het oppervlak van de hopen en komen nooit in contact met externe stoffen. Zoals de duizendjarige traditie wil, worden de salinakristallen met de hand verzameld.
De kristallen van Salina worden direct op het voedsel gemalen, zodat u ten volle kunt genieten van het aroma en de waaier van smaken die hij rauw kristal onthult.
Ingrediënten: zon, zee, wind. Ah, ja. En zout, natuurlijk.
Regio: | Sicilia |
Producent: | Sale Infersa |
Hoeveelheid: | 300 gr |
Kan allergenen bevatten: | Ja - Controleer altijd de informatie op het productetiket voor gebruik of consumptie. |
RE Sale d'Infersa
De zoutpannen Ettore en Infersa, die zich uitstrekken tot in het voorreservaat van het Oriëntaalse Natuurreservaat van de Stagnoneilanden, bestaan uit verschillende bestellingen van tanks met een eigen specifieke functie, verbonden door sluizen en kanalen. Het is een van de meest originele en fascinerende passages van het Siciliaanse land. De zoutpannen kunnen tot tienduizend ton integraal zeezout per jaar produceren.
Voor de zoutproductie in de Saline della Laguna wordt gebruik gemaakt van natuurlijke elementen. De productiecyclus begint eind maart en eindigt in juli, wanneer de korst (gemiddeld) acht centimeter dik is.
.