Geriebene Meeräsche bottarga - 35 gr.

Callipo

Es war 1913, als Giacinto Callipo unser Unternehmen in Pizzo gründete, einer wunderschönen kalabrischen Stadt, die seit der Antike für Thunfischfang und Thunfischfang bekannt ist. Unser Unternehmen, das zuerst in Kalabrien und dann als eines der ersten in Italien den wertvollen Thunfisch des Mittelmeers verpackt hat, macht Qualität Vorrang vor allem seit seiner Gründung, seiner Hauptaufgabe, so sehr, dass es bereits 1926 das Patent des "Official Supplier" von Real Home erhielt. Seitdem sind 106 Jahre vergangen, und wir sind nie an diesem Prinzip gescheitert, einer "Art des Seins", die weiterhin einen zentralen Punkt darstellt, um den sich unsere gesamte Tätigkeit dreht, im Bewusstsein, dass dies das Geheimnis unseres Erfolgs ist.