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- Articolo: 03118
Il riso Vialone Nano è da tutti considerato il capostipite e uno dei più pregiati risi da risotto della produzione italiana, conosciuto in tutto il mondo. Si distingue nettamente dagli altri risi per il chicco particolarmente grosso e, pur avendo forma tondeggiante, è considerato un riso medio e non un riso corto grazie alla sua lunghezza. Molto versatile, si rivela adatto ad una grande varietà di preparazioni: dai risotti ben mantecati a gustose minestre e minestroni.
Questo riso è certificato "qualità extra", grazie al procedimento di pilatura tradizionale a pietra e a una selezione meticolosa, che consentono di contenere il tasso di difetto del prodotto inferiore ad 1/3 di quello previsto dalla legge.
Regione: | Emilia Romagna |
Produttore: | Cascina Belvedere |
Quantità: | 1,0 kg |
Contiene glutine: | Sì |
Puo' contenere allergeni: | Sì - Controllare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima del suo consumo o utilizzo. |
Cascina Belvedere
Nella Cascina Belvedere la famiglia Picco si tramanda di generazione in generazione l’esperienza e l’amore per la terra, producendo il miglior riso italiano e i migliori risotti per tutta la famiglia. Cascina Belvedere segue tutti i passaggi della produzione del riso, dal campo alla tavola. In questo modo portiamo in ogni casa gusto e genuinità. Ogni lotto di riso è rintracciabile dalla semina all’imballaggio. Il prodotto viene lavorato poco alla volta, artigianalmente, con una sbramatura leggera, che garantisce un miglior apporto nutrizionale e un sapore più intenso.