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- Articolo: 07042
I prodotti Callipo si caratterizzano per l'utilizzo di materia prima accuratamente selezionata e lavorata completamente in Italia. Il tonno pinnagialla si contraddistingue per la sua carne tenera, compatta e di colore rosa chiaro, piuttosto magra. Il vasetto di vetro rende trasparente la qualità del prodotto.
I tranci di tonno Callipo sono gli unici con sale iodato Presal, che si definisce “protetto” in quanto, grazie ad un particolare processo tecnologico, mantiene costante il tenore di iodio nelle preparazioni alimentari anche dopo la cottura, garantendone l’assimilazione.
Ingredienti: tonno pinna gialla, olio di oliva, Presal® sale iodato protetto -sale marino italiano, iodato di potassio 0.007%-
Regione: | Calabria |
Produttore: | Callipo |
Quantità: | 3 x 80 gr |
Puo' contenere allergeni: | Sì - Controllare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima del suo consumo o utilizzo. |
Callipo
Era il 1913 quando Giacinto Callipo dà vita alla nostra azienda, a Pizzo, splendida cittadina calabrese nota sin dall’antichità per la pesca del tonno e per le tonnare. La nostra azienda, prima in Calabria e tra le prime in Italia ad inscatolare il pregiato Tonno del Mediterraneo, fa della Qualità Innanzitutto, sin dalla fondazione, la sua principale mission tanto che già nel 1926 viene insignita del Brevetto di “Fornitore Ufficiale” della Real Casa. Da allora sono passati 106 anni e mai siamo venuti meno a quel principio, un “modo di es-sere” che continua a rappresentare un punto cardine attorno al quale ruota tutta la nostra attività, consapevoli che si tratta del segreto del nostro successo.