Compote van Spaanse peper 130 gr. Bereid met de beroemde Chili van Calabria, gewaardeerd om zijn pittige smaak en intense aroma. Deze specialiteit is uitstekend te proeven op warm brood, als begeleiding van verse en gekruide kazen, als...

Compote van rode ui uit Tropea I.G.P. Gr 300. Deze compote is bereid met de rode ui van Tropea Calabria, bekend om zijn bijzondere zoetheid en hoge verteerbaarheid. Deze compote kan uitstekend worden geserveerd op geroosterd brood of op...

Compote van groene tomaten Gr 300 Deze compote wordt gemaakt van de variëteit "San Marzano". Het is uitstekend te proeven op warm brood, om de smaak van gekruide kaas te versterken of in combinatie met verse ricotta kaas. Ook heerlijk...

Uitstekende saus met zomertruffel, champignons en olijven. Zonder dat u meer ingrediënten hoeft toe te voegen, kunt u genieten van een kant-en-klare saus voor pasta's en risotto's, maar ook van een heerlijke smaakmaker voor pizza's,...

Truffelsaus, een product met een ambachtelijke ziel dat u terugbrengt naar de oude geneugten van de tafel door alleen geselecteerde producten te gebruiken. De zwarte truffelsaus Contado is klaar voor de bereiding van vele specialiteiten...

Smeerbare pesto met biologische gedroogde tomaten, uitstekend op canapés, croutons en bruschetta. Ingrediënten: gedroogde tomaten 68%, ricotta (wei, melk, zout, melkzuur) 15%, extra vierge olijfolie, oregano, natuurlijke zuurteregelaar:...

De Porcini Contado champignoncrème is uitstekend te verwarmen in een klein potje verdund in extra vergine olijfolie, of boter, afhankelijk van het recept. We raden aan om het op warme gangen te serveren om de smaak en het aroma van...

De onmiskenbare geur van verse Genuese basilicum met BOB en de zoete smaak van extra vergine olijfolie uit de Ligurische regio, maken "pesto alla genovese" van Casa Bruna de perfecte dressing voor pasta, bruschette of crostini, en...

Mayonaise met zwarte truffels, uitstekend geschikt voor het garneren en op smaak brengen van elk gerecht. Geschikt voor een veganistisch dieet. Ingrediënten: zonnebloemolie 53%, amandelmelk (water, Siciliaanse amandelen uit de...

Uitstekende roomsaus op basis van boter met Parmezaanse kaas en witte truffel. Kant-en-klaar om pasta's (vooral eierpasta), risotto's, pizza's en vlees op smaak te brengen. Ingrediënten: room, boter, melk, gepasteuriseerde eieren, water,...

Uitstekende roomsaus op basis van boter met Parmezaanse kaas en witte truffel. Kant-en-klaar om pasta's (vooral eierpasta), risotto's, pizza's en vlees op smaak te brengen. Ingrediënten: room, boter, melk, gepasteuriseerde eieren, water,...