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- Articolo: 99500_BRUT
La spremitura di uve glera selezionate coltivate sulle aspre colline di Valdobbiadene, abbinata ad una lenta spuma, dona uno spumante brutale di colore giallo paglierino brillante con ampi riflessi verdognoli. profumo fruttato fine e delicato, ricorda i fiori di prato con un tocco di mela e pera. gastronomia: ottimo aperitivo, si sposa bene con antipasti di pesce e piatti leggeri. servire a 6-8° C. alc. 11,5%.
Contiene solfiti: | Sì |
Regione: | Veneto |
Produttore: | Borgo Molino |
Uva: | Glera |
Quantità: | 0,75 ltr |
Borgo Molino
Look beyond!
Immaginare, come sarà il domani. È scegliere la strada, prima del tempo. La capacità di sognare, di vedere in anticipo come sarà la propria azienda fa la differenza. Passione, personalità, progetti, parole così legate tra loro continuano ad essere formula di un successo. Nel 1922 la differenza fu dedicare la vita alla terra. un’intuizione, non solo un lavoro. Capire la natura, cosa chiede e cosa può dare un territorio come le terre di borgo molino, è da pochi. Il segreto è sentire la terra. Curare la pianta come il frutto. Nutrire le zolle, dissetarle con dedizione. Capire il suolo. Il sottosuolo. Per questa azienda fondata novant’anni fa dalla famiglia nardin, il sottosuolo ha prodotto vini pregiati. L’armonia fra terreno e clima locale ha dato vini bianchi e vini rossi di una qualità endemica richiesta ovunque. Frizzanti e spumanti di particolare eleganza e finezzahanno reso completa, una viticoltura che ben ha espresso la visione d’origine.