Rosso Gargano

Nella nostra storia di produttori, decidere di unire le forze per dotarsi di uno dei nostri impianti è stata una scelta importante, che porta a risultati concreti. Il pomodoro ha avuto la fortuna di trovare nella terra di Puglia le condizioni più adatte per crescere assetato d'acqua e con tutto il sole del sud all'interno.
Noi agricoltori scegliamo insieme le varietà più adatte ad ogni terreno, utilizzando l'irrigazione a goccia nei nostri campi, perché l'acqua è preziosa.
Anche per alcune varietà come i pomodorini e i datteri possiamo utilizzare l'acqua di mare del vicino lago costiero di Lesina: da assaggiare!
L'amore per questo frutto ci spinge a seguirlo dalla semina alla raccolta con grande cura e con la convinzione di poter mantenere tutte le sue proprietà.