Prijzen incl. btw
Levertijd ca. 1-5 werkdagen, afhankelijk van uw bestemming.
- Productnr.: IT10691
Onder de bloemen die de weiden van de heuvels rond Cava de' Tirreni, niet ver van de Amalfikust waar de honing wordt geproduceerd, kleuren, bevinden zich klavers, sulla, distel en tijm, allemaal planten die in het voorjaar en de zomermaanden bloeien.
De honing van Millefiori is gekristalliseerd, met een romige textuur. De kleur is beige met tinten die in het geel verkleuren. De geur is delicaat, licht fruitig en doet denken aan was.
De smaak is zoet en het aroma is fijn, aromatisch en licht bloemig. Deze honing is geschikt voor alle toepassingen, maar bijna elk Italiaans kind heeft ervan genoten als tussendoortje op een sneetje brood.
Regio: | Campania |
Producent: | La Bottega delle Api |
Hoeveelheid: | 250 gr |
Certificaat: | BIO |
Kan allergenen bevatten: | Ja - Controleer altijd de informatie op het productetiket voor gebruik of consumptie. |
La bottega delle api
We zijn begonnen met het kweken van bijen, gedreven door een aangeboren passie, we spraken over bijen zonder ze diep te kennen tot we op een dag, bijna 30 jaar geleden, besloten om wat zwermen te kopen van een oude imker.
We leerden de zorg en het respect voor bijen door slechts een deel van wat ze produceren te nemen. We laten ze voldoende voorraad achter om de winter door te komen.
Hoe beter de bijen zijn, hoe beter de imker in een perfecte symbiose verkeert.
Bijen worden, net als alle andere dieren, ziek. We gebruiken alleen natuurlijke producten om ze te helpen leven. De weilanden waar de bijen nectar verzamelen worden met zorg gekozen en we geven de voorkeur aan ongerepte gebieden op ons grondgebied.
We zijn in Cava de' Tirreni, een paar stappen van Salerno, aan de poorten van de Amalfikust. In een prachtige vallei tussen het Lattari gebergte en de Amalfikust, een ideale plek om te produceren in optimale omstandigheden van bloei en vochtige warmte.