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Il panel di prova per il Brunello di Montalcino più femminile del Casato Prime Donne si riunisce almeno una volta all'anno ed è composto dal Maestro del Rosmarino, dall'enologo tedesco Astrid Schwarz, da una delle migliori sommelier italiane Daniela Scrobogna e dall'italo-americana Marina Thompson. Insieme scelgono la migliore selezione di Brunello invecchiato in botti grandi. Colore Rosso rubino intenso e brillante. Profumo fine, intenso e speziato. Sapore asciutto, armonico, caldo, morbido, morbido, morbido, persistente.
Regione: | Toscana |
Certificazione: | DOCG |
Contiene solfiti: | Sì |
Uva: | Sangiovese |
Produttore: | Cinelli Colombini |
Quantità: | 0,75 ltr |
Anno: | 2012 |
Cinelli Colombini
Una storia lunga sei secoli, dove si intrecciano le vite di eretici, giuristi, uomini di chiesa e vignaioli. Grandi personaggi, grandi passioni e grandi vini nella campagna a Sud di Siena, uno dei territori più belli del mondo che mantiene vive le sue più antiche tradizioni.
Nel 2001 e 2002 vengono inaugurate le cantine di Donatella Cinelli Colombini alla Fattoria del Colle e al Casato Prime Donne.
I 34 ettari di vigna dell’azienda vengono quasi interamente ripiantati e nasce una rete vendita che esporta il vino in 38 Paesi del mondo.