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- Articolo: 46305-H
Il rosso rubino brillante del Valpolicella Classico Doc Fornaser, con il suo delicato profumo e i profumi di rosa e viola, prepara il palato ad accogliere il gusto equilibrato e asciutto, fresco, con sentori di ciliegia e mandorla, caratteristici di un grande vino da consumare a tutto pasto, un felice abbinamento con primi piatti e minestre, un forte supporto a carni e carni.
Regione: | Veneto |
Certificazione: | DOC |
Contiene solfiti: | Sì |
Produttore: | Cantina Monte Faustino - Fornaser |
Colore: | Rosso |
Quantità: | 0,5 ltr |
Montefaustino
Un maestro sa, conosce la sua terra, la insegna ai bambini che diventano adulti e la curano, insegna ai figli la lezione appresa da suo padre, trasmette la propria passione. I figli raccolgono il testimone della sua conoscenza e ne fanno una professione, trasformano la passione in arte, l’uva in vino. Il cerchio è completo, dall’alfa all’omega.
La nuova Cantina Fornaser, dove oggi si svolge l’intero processo produttivo, si trova a Bure Alto, nel Comune di San Pietro in Cariano, sotto il Monte Faustino che dà il nome al vigneto di famiglia più vecchio, e abbina alle più recenti tecnologie enologiche la tradizionale conoscenza del viticoltore che nel 1924 vinse l’Attestato di Benemerenza della Fiera Cavalli di Verona.
Dall’area di appassimento alla zona di vinificazione, dalla bottaia alla sala d’imbottigliamento, nel moderno edificio si svolgono tutte le fasi produttive con la stessa passione di un tempo.