Recioto della Valpolicella DOCG - 50 cl. | Vini rossi | VINO | VINI e SOFT DRINK

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“Il recioto è un vino eccellente, molti lo accompagnano alla classica pasticceria secca, ma io... altro

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Informazione prodotto "Recioto della Valpolicella DOCG - 50 cl."

“Il recioto è un vino eccellente, molti lo accompagnano alla classica pasticceria secca, ma io trovo che riesca ad esaltare il miglior cioccolato e accompagnare egregiamente anche i formaggi erborinati. Ha davvero molte potenzialità!”
Giorgio Bennati

Di colore rosso intenso dai riflessi violacei, al palato dolce e vellutato, dall’ottima struttura. Ciliegia, prugna e frutta rossa molto matura

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Formaggi stagionati e piccanti abbinati a mostarde e confetture; pasticceria secca.

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Regione:	Veneto
Certificazione:	DOCG
Contiene solfiti:	Sì
Uva:	Corvina, Molinara, Rondinella
Produttore:	Cantine Bennati
Quantità:	0,5 ltr

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Bennati - Rocca Bastia

Un lungo viaggio. Nel 1870 a Cazzano di Tramigna, a pochi chilometri da Soave, nasce Antonio Bennati. “Toni Recioto”, viene chiamato, in onore dell’ononimo vino passito, sarà lui a iniziare, in giovanissima età, a produrre e commerciare vino con i famosi fiaschetti in paglia. Siamo nel 1920 quando il figlio Annibale fonda l’azienda Cantine Bennati. Da più di 140 anni, siamo una grande cantina che racconta i vini della Valtramigna.