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- Articolo: 70060
Classificazione: Falerio Doc “eva”
Annata: 2020
Vitigni: 40% Trebbiano,30% Passerina 30% Pecorino
Zona di produzione: Comuni di Campofilone e Altidona. I vigneti sono situati su due comuni differenti,quello di Campofilone con esposizione a nord ed Altidona con esposizione a sud.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si accompagna a primi piatti con verdure, frutti di mare, antipasti di pesce cotti e crudi e pesci in genere al forno o grigliati.
CARATTERI ORGANOLETTICI
Giallo paglierino e brillante, presenta all’olfatto una gradevole fragranza con sentori di frutta fresca e matura, al gusto spicca la vena acidula con ammandorlato sul finale e una leggera pungenza data dal frizzante, di buona persistenza.
Contenuto in alcool: 12.90% vol
Regione: | Marche |
Certificazione: | DOC, BIO |
Contiene solfiti: | Sì |
Uva: | Passerina, Pecorino, Trebbiano |
Produttore: | Terra Fageto |
Colore: | Bianco |
Quantità: | 0,75 ltr |
Anno: | 2020 |
Terra Fageto
Terra Fageto è un vino di famiglia, della nostra famiglia. È l’emblema di volontà a fatica, persino cocciutaggine, a volte, ma alla fine, che vino!
Tra i filari riconosciamo le impronte dei nostri genitori e dei nostri nonni, e verso sera, quando le ombre si allungano, ci sembra quasi di sentire le loro voci e vedere le loro mani accarezzare i grappoli d’uva.
Ha lavorato la terra con la schiena piegata e una fatica che oggi pare impensabile. Dante, brav’uomo, grande lavoratore, dal padre Emidio ha ereditato il coraggio e la forza di offrire agli altri il frutto del proprio fare. Produceva vino con passione e la voglia di condividere le cose buone. Lo vendeva sull’uscio di casa, con un sorriso e una buona parola per tutti.
Il tempo ha premiato i tanti sacrifici, e il vento ha portato lontano il nome di famiglia e le voci riguardo un vino speciale.