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- Articolo: 99510
Motivo Zero Venezia Doc spumante senza aggiunta di solfiti, da agricoltura biologica.
Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli e brillanti.
Al palato è fresco, ben equilibrato, con ricordi di mela golden e banana. Armonico, che ricorda la mela e la pesca e i fiori di acacia. Ideale come aperitivo e secondi piatti di pesce alla griglia e fritture.
Contiene solfiti: | No |
Produttore: | Borgo Molino |
Uva: | Glera, Verduzzo |
Zona: | Tre Venezie |
Quantità: | 0,75 ltr |
Borgo Molino
Look beyond!
Immaginare, come sarà il domani. È scegliere la strada, prima del tempo. La capacità di sognare, di vedere in anticipo come sarà la propria azienda fa la differenza. Passione, personalità, progetti, parole così legate tra loro continuano ad essere formula di un successo. Nel 1922 la differenza fu dedicare la vita alla terra. un’intuizione, non solo un lavoro. Capire la natura, cosa chiede e cosa può dare un territorio come le terre di borgo molino, è da pochi. Il segreto è sentire la terra. Curare la pianta come il frutto. Nutrire le zolle, dissetarle con dedizione. Capire il suolo. Il sottosuolo. Per questa azienda fondata novant’anni fa dalla famiglia nardin, il sottosuolo ha prodotto vini pregiati. L’armonia fra terreno e clima locale ha dato vini bianchi e vini rossi di una qualità endemica richiesta ovunque. Frizzanti e spumanti di particolare eleganza e finezzahanno reso completa, una viticoltura che ben ha espresso la visione d’origine.