Libet Soave Classico Soraighe DOC

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Articolo: 44440

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Informazione prodotto "Libet Soave Classico Soraighe DOC"

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Di colore giallo paglierino tendente al dorato, è un vino con acidità equilibrata e buona struttura.
Ha una nota intensa di mandorla e frutta tropicale;
ottima persistenza in bocca.

ABBINAMENTI ALIMENTARI
Piatti di pasta, pesce e uova.

UVE
Gargagnega 100%.

AREA DI PRODUZIONE
Zona collinare di Soave

DATI ANALITICI
Gradazione alcolica: 12,50 % vol.

"Soave è il principe del vino bianco della nostra zona, così strettamente legato alla storia che abbiamo voluto prendere il suo nome latino, o "Libet". G.Benntati.

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Regione:	Veneto
Certificazione:	DOC
Contiene solfiti:	Sì
Uva:	Garganega
Produttore:	Cantine Bennati
Colore:	Bianco
Quantità:	0,75 ltr

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Bennati - Rocca Bastia

Un lungo viaggio. Nel 1870 a Cazzano di Tramigna, a pochi chilometri da Soave, nasce Antonio Bennati. “Toni Recioto”, viene chiamato, in onore dell’ononimo vino passito, sarà lui a iniziare, in giovanissima età, a produrre e commerciare vino con i famosi fiaschetti in paglia. Siamo nel 1920 quando il figlio Annibale fonda l’azienda Cantine Bennati. Da più di 140 anni, siamo una grande cantina che racconta i vini della Valtramigna.