Riso Carnaroli BIO - 500 gr. | Riso | PASTA, RISO e FARINA | MANGIARE

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Articolo: 03117_BIO

Il Riso Carnaroli è il più ricco in amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente i... altro

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Informazione prodotto "Riso Carnaroli BIO - 500 gr."

Il Riso Carnaroli è il più ricco in amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente i chicchi. Anche per questo motivo, il riso Carnaroli ha un ottimo equilibrio tra capacità di assorbimento e poca perdita di amido, garantendo così un'ottima tenuta di cottura. È un riso eccellente, particolarmente apprezzato dai grandi chef ed é indicato per risotti e piatti pregiati. I suoi chicchi rimangono perfetti e ben sgranati.

Questo riso è certificato "qualità extra", grazie al procedimento di pilatura tradizionale a pietra e a una selezione meticolosa, che consentono di contenere il tasso di difetto del prodotto inferiore ad 1/3 di quello previsto dalla legge.

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Regione:	Piemonte
Produttore:	Cascina Belvedere
Contiene glutine:	Sì
Puo' contenere allergeni:	Sì - Controllare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

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Cascina Belvedere

Nella Cascina Belvedere la famiglia Picco si tramanda di generazione in generazione l’esperienza e l’amore per la terra, producendo il miglior riso italiano e i migliori risotti per tutta la famiglia. Cascina Belvedere segue tutti i passaggi della produzione del riso, dal campo alla tavola. In questo modo portiamo in ogni casa gusto e genuinità. Ogni lotto di riso è rintracciabile dalla semina all’imballaggio. Il prodotto viene lavorato poco alla volta, artigianalmente, con una sbramatura leggera, che garantisce un miglior apporto nutrizionale e un sapore più intenso.