Farina a base di semola rimacinata di grano duro - 1 kg.
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- Articolo: 03192
Ottenuta dalla macinazione a pietra di grano duro 100% di origine italiana. Una semola rimacinata che per le sue inimitabili caratteristiche organolettiche e l’ottima lavorabilità è perfetta per produrre pasta di qualità superiore.
Con la rimacinazione a pietra il germe di grano rimane all’interno della farina, ma noi ne abbiamo aggiunto dell’altro vitale per assicurarti maggiore digeribilità, un sapore rustico ed un profumo antico, tipici dell’eccellenza della migliore pasta italiana. L’aggiunta di curcuma dona infine un colore dorato e tutto il benessere di questo prezioso elemento.
Ideale per
Orecchiette, Cavatelli, Tagliatelle, Maccheroni al ferretto, Gnocchetti, Lasagne, Tortellini, Cappelletti, Ravioli, Pici, Pane e Pizze fatte in casa Ottima per la macchina per pasta
Ingredienti
Semola rimacinata di grano duro (85%), farina di grano tenero tipo (“00”), germe vitale di grano tenero (2%).
| Regione: | Campania |
| Vegan: | Yes |
| Produttore: | Farine Magiche |
| Quantità: | 1,0 kg |
| Contiene glutine: | Sì |
| Puo' contenere allergeni: | Sì - Controllare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima del suo consumo o utilizzo. |
Le Farine Magiche
Una storia di Vogliamo essere il punto di riferimento per chi cerca benessere e sperimentazione. Ogni prodotto è un sapiente mix, tra il rigoroso rispetto della tradizione e la continua innovazione, e ha un unico ingrediente: la passione per la bontà! tradizione, innovazione e passione nel mondo delle farine speciali. Da sempre attenta al rapporto tra ricerca, innovazione e settore alimentare, l’azienda ne applica i risultati attraverso linee di prodotti free from, bio e senza glutine in uno stabilimento dedicato, tecnologicamente avanzato. Investiamo sulle specialità: dalle farine territoriali e con grani tracciabili ai grani antichi. La nostra offerta è in continua evoluzione per captare i bisogni di consumo espressi dal mercato.