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La polenta è il piatto che meglio rappresenta la tradizione culinaria rurale del nord Italia.
La polenta al tartufo permette di portare in tavola in pochi minuti una delle più antiche ricette della tradizione culinaria italiana.
Ingredienti: farina di mais istantanea 95%, tartufo (Tuber Aestivum Vitt.) 0,3%, porcini (funghi del gruppo Boletus Edulis), cipolla, carota, pomodoro, sale, zucchero di canna, erba cipollina, prezzemolo, curcuma, aroma di tartufo. Può contenere tracce di latte e glutine.
Regione: | Abruzzo |
Produttore: | S.Z. Tartufi |
Quantità: | 250 gr |
Contiene glutine: | Sì |
Puo' contenere allergeni: | Sì - Controllare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima del suo consumo o utilizzo. |
S.Z. Tartufi
La storia della S.Z. Tartufi inizia a metà degli anni '80 quando Zaccardi Pasqualino e Serafini Ugo, dapprima cavatori, pongono le prime basi di quello che allora era solo un hobby e che, con il passare degli anni diventerà la loro attività commerciale. L'esperienza maturata in questo campo si è rivelata di fondamentale importanza: l'amore per la natura ed i suoi prodotti ed il legame con il cane, sono fattori che li accompagnano da sempre nella loro attività che ormai si è evoluta, e che oggi permette alla S.Z. Tartufi di condividere la sua storia, la sua esperienza e la sua dedizione al tartufo con i clienti in tutto il mondo.
La S.Z. tartufi vanta anche una vasta gamma di prodotti tartufati che sapranno ben soddisfare ogni vostra esigenza gastronomica. Si prestano benissimo infatti ad essere utilizzati per condire primi piatti, secondi di carne o pesce, tartine e quant'altro la fantasia vi suggerisca. Tutti i nostri prodotti sono sterilizzati e rispettano le normative vigenti in materia di H.A.C.C.P