Miele/Honey BIO Castagno gr 300
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- Articolo: 06740
Miele biologico di Castagno Vasetto 300g
Miele che si presenta liquido, a cristallizzazione molto lenta e dal colore ambrato, scuro, con note rossastre simili all’agata. Dall’aroma vegetale, intenso, penetrante e pungente. Il sapore è amarognolo, al palato è astringente, leggermente tannico, con note di fave di cacao, carruba e tabacco. Viene raccolto nei castagneti delle Alpi e degli Appennini soprattutto a fine estate.
La linea MIELIZIA BIO - INSIEME PER LA BIODIVERSITÀ nasce dalla lunga esperienza che gli apicoltori di Conapi hanno rispetto alle tecniche di allevamento biologico delle api. Gli alveari dei nostri apicoltori sono collocati lontano da fonti di inquinamento e le api vengono allevate nel totale rispetto dei loro bioritmi, curate con sistemi naturali per difenderle dalle malattie.
I mieli Mielizia non sono pastorizzati: sono prodotti ad una temperatura mai superiore a 40°, la temperatura dell’alveare, per mantenere intatti sapore, profumo e principi nutritivi
La linea MIELIZIA BIO - INSIEME PER LA BIODIVERSITÀ nasce dalla lunga esperienza che gli apicoltori di Conapi hanno rispetto alle tecniche di allevamento biologico delle api. Gli alveari dei nostri apicoltori sono collocati lontano da fonti di inquinamento e le api vengono allevate nel totale rispetto dei loro bioritmi, curate con sistemi naturali per difenderle dalle malattie.
I mieli Mielizia non sono pastorizzati: sono prodotti ad una temperatura mai superiore a 40°, la temperatura dell’alveare, per mantenere intatti sapore, profumo e principi nutritivi.
| Regione: | Emilia Romagna |
| Produttore: | Mielizia |
| Quantità: | 300 gr |
| Certificazione: | BIO |
| Puo' contenere allergeni: | Sì - Controllare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima del suo consumo o utilizzo. |
Mielizia
Combinando le parole italiane per miele (miele) e delizia (delizia), Mielizia è il marchio di riferimento di CONAPI. CONAPI è una cooperativa nazionale di apicoltori.
Come grande cooperativa di produttori, siamo molto orgogliosi del nostro lavoro di salvaguardia del benessere delle api e di promozione dei prodotti dei nostri apicoltori. Rappresentiamo l'unica filiera completa del miele in Italia e con più di 100.000 alveari siamo anche il più grande produttore di miele biologico in Europa. La nostra attività e il nostro approccio al mercato nazionale e internazionale si basano su rapporti diretti, legami tra le persone, entusiasmo e scelte condivise. In Conapi siamo impegnati a coltivare e moltiplicare la biodiversità.