Cantucci d'Abruzzo al Pistacchio e Cedro

La storia del cantuccio abruzzese risale ai primi del ’900, quando nella tradizione contadina si usava celebrare i momenti di festa intingendo un biscotto secco con la mandorla nel vino cotto. La ricetta del cantuccio di Dolciaria Falcone si ispira a quella casalinga delle nonne d'Abruzzo.

Fragranti biscotti della tradizione dolciaria italiana, prodotti con ingredienti selezionati e di qualità,arricchiti con pistacchi a pezzi e cedro candito. 

Senza olio di palma, grassi idrogenati e conservanti.
Questi cantucci sono ideali con tè o vini da dessert, si abbinano bene anche con limoncello e grappe invecchiate.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", zucchero semolato, uova intere pastorizzate, cedro candito 8% (scorze di cedro, sciroppo glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico (E330), aromi), pistacchio 8%, albume (uova), zucchero grezzo di canna, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), burro (latte), miele, aromi, sale. Prodotto in uno stablimento che utilizza: frumento, mandorle, noci, nocciole, soia. Conservare in luogo fresco e asciutto.