De Cecco

“Siamo mugnai da quasi due secoli, da quando nel 1831 don Nicola De Cecco produceva "la miglior farina del contado" nel suo mulino a pietra di Fara San Martino. E siamo orgogliosi di aver mantenuto viva questa tradizione. Per avere semola sempre fresca maciniamo il grano nel mulino di proprietà, proprio accanto al pastificio, che è sempre avvolto da un intenso e piacevole profumo. La nostra e’ una storia fatta di passione, ci impegniamo ogni giorno per portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana, con grande responsabilità e senza compromessi. La nostra e’ una storia fatta di passione, tradizione e tenacia, caratteristiche tipiche del territorio Abruzzese, e tra le mestose montagne della Majella e’ situato il nostro Stabilimento. Da sempre cerchiamo e selezioniamo solo I grani duri migliori. La scelta di materie prime eccellenti e’ il primo passo, quello piu’ importante, per creare una pasta unica nel suo genere” De cecco.