Vino Nobile di Montepulciano DOCG x 6 btls
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- Articolo: 65014-X6
Vino Nobile Boscarelli unisce freschezza, eleganza, complessità e grande potenziale di invecchiamento. Viene prodotto con uve selezionate in vigneti di almeno 10 anni. Le viti che contribuiscono alla sua composizione sono: Sangiovese Prugnolo Gentile, Colorino, Canaiolo e Mammolo. Il Vino Nobile di Montepulciano di Boscarelli è rosso rubino con riflessi leggermente granati. Al naso si esprime con ribes nero e confettura di more, note di erbe aromatiche e balsamico mediterraneo e una speziatura verso il cioccolato. In bocca è fresco, tannico e potente. Ottimo con pappardelle al cinghiale o con patè di fegato al burro e tartufo.
| Regione: | Toscana |
| Certificazione: | DOCG |
| Contiene solfiti: | Sì |
| Uva: | Sangiovese |
| Produttore: | Podere Boscarelli |
| Quantità: | 6 X 0,75 ltr |
| Anno: | 2014 |
Poderi Boscarelli
Boscarelli è una piccola azienda di famiglia.
Da Cinquant’anni alleviamo le nostre viti con passione, cercando di trarre il meglio dallo splendido Terroir offerto dalle campagne intorno a Montepulciano.
La storia della nostra azienda inizia nel 1962 da un sogno del fondatore Egidio Corradi: produrre un vino nobile che esaltasse i profumi e i sapori della sua terra d’origine, con l’eleganza che amava.
Nato in un’antica famiglia poliziana, e laureato in Economia e Commercio, Egidio trascorse la maggior parte della vita tra Genova e Milano lavorando come broker internazionale.
Ma nel 1962 l’infinita passione per il vino e la profonda conoscenza del suo territorio di origine lo portarono ad acquistare due piccoli poderi semi-abbandonati in questo meraviglioso angolo di Toscana, Cervognano di Montepulciano. Fino ad allora i due appezzamenti erano stati condotti nel modo tradizionale: differenti colture annuali e una piccola parte coltivata a vigneto.
La visione del fondatore venne accolta e rinvigorita dalla figlia Paola Corradi e dal marito Ippolito De Ferrari, che negli anni ’60 divennero gli artefici della nascita dei Poderi Boscarelli e del loro successivo sviluppo, mossi com’erano da forte determinazione e profonda dedizione.
Lo spirito originario dell’Azienda viene oggi preservato dalla terza generazione rappresentata da Luca e Nicolò De Ferrari, figli di Paola e Ippolito. Quotidianamente Luca e Nicolò si occupano con passione della produzione. Riselezionano e reimpiantano i vigneti in modo tale che possano continuare a esprimere i sentori e le caratteristiche del territorio che li alimenta, e fanno in modo che in ogni singola bottiglia vi siano raccolti i profumi e i sapori che il nonno Egidio amava e cercava.
L’estrema attenzione nella pratica colturale e conduzione del vigneto ha portato, con graduali reimpianti iniziati alla fine degli anni ’80, a una densità media di circa 6000/7000 piante per ettaro. La produzione per ceppo è di circa 1,2 kg di uva.
Inoltre nel 2006 sono stati piantati 2 ettari di Merlot su un terreno di proprietà nel comune di Cortona, dove si produce un Merlot in purezza.