Chianti Classico Riserva DOCG x 6 btls

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Il Chianti Classico Riserva proviene dalla selezione delle uve dei vigneti più adatti al lungo... altro
Informazione prodotto "Chianti Classico Riserva DOCG x 6 btls"

Il Chianti Classico Riserva proviene dalla selezione
delle uve dei vigneti più adatti al lungo invecchiamento. Vinificato in
acciaio con una macerazione di circa 20 giorni viene affinato in
legni più piccoli di secondo passaggio per circa 18 mesi, per poi
riposare per un minimo di 3 mesi in bottiglia. Composizione delle uve: 90% Sangiovese e 10% Canaiolo e Colorino.

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Regione: Toscana
Certificazione: DOCG
Contiene solfiti:
Produttore: Monsanto
Quantità: 6 X 0,75 ltr

Castello Monsanto

Aldo Bianchi, natio di San Gimignano, abbandonò la Toscana prima della Seconda Guerra Mondiale per cercar fortuna al Nord Italia. Nel 1960, tornando in zona per un matrimonio, rimase incantato dalla vista che si godeva dalla terrazza del Castello di Monsanto: tutta la Val d’Elsa con lo sfondo incomparabile delle Torri di San Gimignano. Un colpo di fulmine che gli fece acquistare la proprietà nel giro di pochi mesi. Ma se Aldo fu stregato dal paesaggio, Fabrizio, suo figlio, si innamorò immediatamente dei vini che trovò in cantina. Grazie alla passione per il vino tramandata dalla nonna piemontese e allo spirito imprenditoriale innato, Fabrizio, insieme all’infaticabile aiuto di sua moglie Giuliana, cominciò a piantare nuove vigne e ristrutturare i numerosi casali. ….. da qui inizia un’ incredibile storia di amore, passione e gioia verso il vino e tutto ciò che lo circonda.

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