Kosho Terre Sicliane IGT x 6 bott.
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- Articolo: 91600-X6
Terre Siciliane Indicazione Geografica Tipica
Vino da tavola
Il Kosho è il primo vino in Italia ad essere fatto con un blend di uve bianche siciliane selezionate per essere abbinate ai migliori piatti della cucina giapponese.
Servire a 8- 10° C
Vitigni: Inzolia e Catarratto raccolte anticipatamente
Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo
Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto
Colore: Giallo paglierino intenso
Profumo: Delicatamente fruttato, varietale
Sapore: Fresco e strutturato, armonico
Affinamento: 3 mesi in acciaio
Tenore Alcolico: 12° vol
Formati disponibili: 75cl con tappo raso di sughero
Label: Il carro è stato scelto come simbolo di questo vino perché è un elemento presente in entrambe le culture (carretto siciliano e risciò asiatico)
| Regione: | Sicilia |
| Certificazione: | IGT |
| Contiene solfiti: | Sì |
| Produttore: | Alagna Vini |
| Uva: | Inzolia, Catarratto |
| Zona: | Marsala, Mazara del Vallo |
Alagna Vini
La famiglia Alagna dalle uve pregiate prodotte nei propri vigneti, porta il sapore della natura, del sole e della terra fino al vostro bicchiere. Il rispetto della tradizione e l’amore per il nostro lavoro fanno nascere vini di qualità che caratterizzano il territorio. L’azienda possiede circa 50 ettari di terreno in diversi appezzamenti nei comuni di Marsala, Mazara, Trapani e Salemi. In queste aree sono coltivati i vitigni necessari per la produzione dei suoi vini: Zibibbo, Nero d’avola, Grillo, Catarratto, Inzolia e Damaschino. Queste sono tutte uve locali che possono essere coltivate solo in Sicilia e che hanno bisogno di un microclima particolare che si trova soltanto in provincia di Trapani.