Valcanzjria Chardonnay 2015 BIO x 6 btls

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Articolo: 95000-X6

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Informazione prodotto "Valcanzjria Chardonnay 2015 BIO x 6 btls"

Colore: giallo paglierino con riflessi verdi. Odore: intenso, ricco, ampio, fruttato con sentori di mela e frutta esotica. Sapore: secco armonico, giustamente acido, con retrogusto di anice e mandorla. Temperatura di servizio: 12-14°C
Abbinamenti gastronomici: si abbina ottimamente con piatti a base
di pesce. Modo di conservazione: bottiglia coricata in ambiente fresco a temperatura costante non superiore ai 18°C

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Regione:	Sicilia
Certificazione:	DOC, BIO
Contiene solfiti:	Sì
Uva:	Carricante, Chardonnay
Produttore:	Gulfi
Quantità:	0,75 ltr

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Gulfi

La Cantina, armonicamente inserita nel paesaggio di Chiaramonte, rappresenta la realizzazione del sogno Gulfi. La struttura, costruita tra il 2007 e il 2011, raccoglie e vinifica le uve provenienti dalle diverse zone di produzione, garantendo la naturalità in bottiglia attraverso una vinificazione non invasiva. Si tratta dell’ultima tappa di un processo che elimina ogni forzatura, che esclude perfino l’irrigazione delle vigne, che accetta una bassa resa per ettaro privilegiando la salubrità del frutto