Blanc de Sers Dolomiti IGT x 6 btls

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Blanc de Sers 2016 - Vigneti delle Dolomiti Igt - Casata Monfort Espressioni del Territorio Il... altro
Informazione prodotto "Blanc de Sers Dolomiti IGT x 6 btls"

Blanc de Sers 2016 - Vigneti delle Dolomiti Igt - Casata Monfort Espressioni del Territorio
Il Blanc de Sers Igt Vigneti Delle Dolomiti rientra nel progetto di recupero e vinificazione di antiche varietà autoctone presenti sul territorio trentino. Serso, ubicata nelle vicinanze di Pergine Valsugana, sul lato destro del torrente Fersina in prossimità della Valle dei Mocheni, è in assoluto la zona più vocata per la produzione di bianchi in Valsugana. Tra i 550 e i 700 metri s.l.m., riparata dai venti del nord, la zona del Blanc de Sers, in pendenza e ben ventilata, è esposta al sole tutto il giorno.

Colore: giallo paglierino, tendente al dorato.
Profumo e sapore: fresco, floreale, di agrumi maturi con leggero sentore finale di salvia.

Abbinamento: Ottimo come aperitivo si accompagna molto bene con antipasti leggeri, con piatti a base di pesce d’acqua dolce e di mare, zuppe e funghi.

Grado alcolico: 12,50 %

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Regione: Trentino alto Adige
Certificazione: IGT
Contiene solfiti:
Produttore: Cantine Monfort
Uva: Nosiola, Vernaz, Valderbara
Colore: Bianco
Quantità: 6 X 0,75 ltr

Cantine Monfort

La nostra terra. In una terra magnifica, orgogliosa come le sue montagne, riservata come il silenzio dei suoi boschi, fresca come i suoi torrenti si stagliano al sole i suoi vigneti. Venite a scoprire il Trentino. Anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia, abbiamo plasmato la nostra tradizione. Il lavoro ciclico legato alla natura della vite e alla trasformazione del suo nobile prodotto in vino, ci ha permesso di scrivere pagine importanti nella storia della cantina. L’attaccamento al nostro Trentino e alla sua magnifica terra, le capacità agronomiche ed enologiche dei nostri tecnici, ci hanno permesso di raggiungere eccellenti risultati e riconoscimenti sia in Italia che all’esterno. Essi sono per noi vanto e sprono a continuare a fare sempre meglio. Negli anni Cinquanta i nostri avi decisero di spostare l’attività da Palù di Giovo a Lavis, ancora un piccolo paese. Con il passare del tempo la cantina è cresciuta in volume e, con le case che si sono innalzate intorno, l’unica via di ingrandimento era il sottosuolo e così abbiamo realizzato una vero e proprio caveau. Non immaginerete mai uno spazio così in centro se non vedendolo con i vostri occhi. Un piccolo scrigno in mezzo al paese che abbiamo conservato apposta per voi.

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