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- Articolo: 44440-X6
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Di colore giallo paglierino tendente al dorato, è un vino dotato di equilibrata acidità e buona struttura.
Ha una nota intensa di mandorla e di frutta tropicale;
ottima la persistenza in bocca.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Piatti di pasta, pesce e uova.
UVE
Gargagnega 100%
ZONA DI PRODUZIONE
Zona collinare del Soave
DATI ANALITICI
Alcool: 12.50 % vol.
“Il Soave è il vino bianco principe della nostra zona, così legato alla storia che abbiamo voluto riprenderne il nome latino, ovvero “Libet”. G.Benntati.
Regione: | Veneto |
Certificazione: | DOC |
Contiene solfiti: | Sì |
Uva: | Garganega |
Produttore: | Cantine Bennati |
Colore: | Bianco |
Quantità: | 6 X 0,75 ltr |
Bennati - Rocca Bastia
Un lungo viaggio. Nel 1870 a Cazzano di Tramigna, a pochi chilometri da Soave, nasce Antonio Bennati. “Toni Recioto”, viene chiamato, in onore dell’ononimo vino passito, sarà lui a iniziare, in giovanissima età, a produrre e commerciare vino con i famosi fiaschetti in paglia. Siamo nel 1920 quando il figlio Annibale fonda l’azienda Cantine Bennati. Da più di 140 anni, siamo una grande cantina che racconta i vini della Valtramigna.