Weiß, groß, reich an Fruchtfleisch: Besonders geeignet für frische Sommersalate oder Nudelsalate. Zutaten: Bohnen aus Spanien Weiße Rhehydrate, Wasser, Salz, Antioxidans: Abscorbinsäure.

Mit ihrer länglichen Form und ihrem zarten Geschmack können die Cannellini-Bohnen allein, mit einem einfachen Hauch von Olivenöl, als Beilage oder in Suppen genossen werden. Zutaten: rehydrierte Cannelini-Bohnen Wasser, Salz,...

Kichererbsen waren in der Antike eines der beliebtesten Lebensmittel und wurden mehr als siebenhundert Jahre lang als Proteinquelle mit einem unvergesslichen Geschmack verwendet. Zutaten : rehydrierte Kichererbsen, Wasser, Salz,...

Suppe auf Basis von Hülsenfrüchten und Getreide für ein gesundes und nahrhaftes Gericht. Vor dem Kochen einweichen. Besteht aus zwei Teilen.

Die traditionelle toskanische Suppe auf Basis von Dinkel, Gemüse und Gemüse in zwei Portionen.

Zutaten: Cannellini Bohnen, Borlotti Bohnen, Karotte, Tomate, Sellerie, Lauch, Zwiebel, Petersilie

Linsen werden in Umbra seit jeher angebaut und sind ein typisches Produkt der Region. Die Aussaat der Linsen erfolgt im zeitigen Frühjahr, die Ernte, Selektion und Auslese erfolgt im Juli. Die kleinen Linsen aus Umbrien mit ihrer dünnen...

Dieser Dinkel wird seit Jahrhunderten in den Hügeln von Siena in der Nähe der Stadt Buonconvento angebaut. Eines der typischsten Produkte der Erde der toskanischen gastronomischen Tradition.