La Regina Barbera d'Asti DOCG

La Regina Barbera d'Asti DOCG

€ 27,90 *

Prijzen incl. btw

Klaar voor onmiddellijke verzending, leveringstijd circa 1-3 werkdagen

P Verwerven bonuspunten nu
  • 23060
Intense paarsachtige kleur gevlekt met diepe robijnrode reflecties. Intrigerende fruitige hints...meer
Productinformatie "La Regina Barbera d'Asti DOCG"

Intense paarsachtige kleur gevlekt met diepe robijnrode reflecties. Intrigerende fruitige hints van rijp fruit en pruimenjam vermengen zich met balsamico tonen en lichte toast tonen. Bij de slok is hij fluweelzacht, persistent en met een levendige zuurgraad. Uitstekend bij gebraad, gestoofd vlees, gemengd gekookt vlees en kazen van gemiddelde leeftijd.

Ras: Barbera 100%

Productiegebied: Montegrosso d'Asti, Asti

Alcoholische gisting: in grote Franse eiken vaten van 54 hl

Malolactische gisting: in 500 liter Frans eiken tonneau

Invecchiamento: 18 maanden in 500 liter Franse eiken tonneaux

Verfijning: 6 maanden in de fles

Alcoholgehalte: 15,5%

Food pairing: rood vlees, gestoofd vlees, stoofschotels, gebraad, gemengd gekookt vlees, kaas

Serveertemperatuur: 18-20° C

Verdere links naar "La Regina Barbera d'Asti DOCG"
Regio: Piemonte
Certificaat: DOCG
Contains sulfites: Ja
Druif: Barbera
Alcohol: over 12% - strong wine, 16 %
Producent: Ferraris Agricola
Colour: Rood
Hoeveelheid: 0,75 ltr

Ferraris Agricola

De filosofie die mijn werk altijd heeft begeleid, is respect voor de natuur, traditie en technologie te kunnen combineren om altijd het best mogelijke resultaat te verkrijgen, door tijd (en niet alleen) te investeren in het zoeken naar het beste"

De geschiedenis van het wijnhuis Ferraris Agricola begon toen overgrootvader Luigi naar Amerika emigreerde en goud vond tijdens de "Golden rush" in Californië. Dankzij zijn inkomsten kreeg overgrootmoeder Teresa, die in Italië was gebleven, de kans om zijn dromen waar te maken. In 1921 kocht zij het huis in Castagnole Monferrato, in Via al Castello, waar de eerste Ferraris-wijnmakerij gevestigd was. Twee jaar later kocht grootvader Martino de "Casot", een landelijke boerderij midden op een terrein van 40.000 vierkante meter waar zich vandaag de dag een van de meest representatieve wijngaarden van het bedrijf bevindt. De productie van wijn bleef echter een passie en nooit een baan. Zo werden de druiven decennialang aan de sociale coöperatie van de stad gegeven.

Laatst bekeken