Barolo del Comune di Barolo 2015 DOCG

€ 62,00 *

Prijzen incl. btw

Klaar voor onmiddellijke verzending, leveringstijd circa 1-3 werkdagen

P Verwerven bonuspunten nu

Productnr.: 21815

Een blend van wijnen van de beroemdste crus van Barolo. Elegantie en fruit combineren met kracht...meer

Menu sluiten

Productinformatie "Barolo del Comune di Barolo 2015 DOCG"

Een blend van wijnen van de beroemdste crus van Barolo. Elegantie en fruit combineren met kracht en volle body, waardoor deze Barolo intense tonen van klein rood fruit, chocolade en vanille geeft in een fusie die het gehemelte verrast. Elevage voor 18-24 maanden in Franse tonnen en grote vaten.

Intense robijnrode kleur met een boeket van rood fruit en tertiaire tonen van eik en vanille. Rond en compact; zichtbare tannines met prachtig fruit. Complexe en complete, volle, intense fruitige en ronde tannines.
Het bereikt zijn hoogtepunt na 2-3 jaar horizontale flesrijping op een koele, donkere plaats. Het moet worden geserveerd bij 17-18°C in degustatieglazen.

Onderscheidingen:
James Suckling 2015 92
Robert Parker - Wijnadvocaat 2015 92
Robert Parker - Wijnadvocaat 2014 91
James Suckling 2014 91

Om meer te weten:
- Nebbiolo druiven en Lampia en Michet sub-variëteiten.
- druivensoort: wijngaarden binnen de gemeente Barolo met zuid-zuid-oostelijke ligging, Guyot-snoei (6-8 knoppen)
- dichtheid: gemiddeld 4500 wijnstokken per hectare, met een opbrengst van 50-55 kwintalen per hectare
- jaren van installatie: 1970-1980
- hoogte: 250-260 meter

Vinificatie door verbrijzeling en ontstemming; maceratie met de huiden gedurende 10 dagen in traditionele vaten met draaiende messen. Rekken en retourneren om de extractie van polyfenolen te verbeteren. Elevage in vaten van 300-500 liter gedurende ongeveer 18 maanden. Rusten in stalen tanks voor het bottelen. Horizontale flesrijping voor verpakking en verzending.

Verdere links naar "Barolo del Comune di Barolo 2015 DOCG"

Menu sluiten

meer

Menu sluiten

Regio:	Piemonte
Certificaat:	DOCG
Contains sulfites:	Ja
Druif:	Nebbiolo
Producent:	Virna Borgogno
Zone:	Barolo
Colour:	Rood
Hoeveelheid:	0,75 ltr

meer

Menu sluiten

Virna Borgogno

Het dorp Barolo ligt in het hart van de Langhe, het meest prestigieuze wijngebied in de Italiaanse regio Piemonte.
De familie Borgogno woont en werkt hier in Barolo en beheert hun eigen "Virna" -staat.

VIRNA BORGOGNO
Eerste vrouw in Italië met een diploma in oenologie.

Virna Borgogno, afstammeling van een van de beroemdste Langhe-families, is de eerste vrouw in Italië die een graad in oenologie en oenologische technieken heeft afgerond. In 1988 voegde ze zich bij haar vader Lodovico om de kelder te beheren.
De wijngaarden van Borgogno dateren uit 1720, terwijl het moderne landgoed in 1950 werd gesticht door Enrico Borgogno. Tegenwoordig hebben Virna en haar zus Ivana de leiding over het landgoed volledig in handen genomen en zorgt Ivana voor de administratieve en marketingkant van het bedrijf. In 2001 kreeg het landgoed een nieuwe naam met het nieuwe “Virna” -logo om de belangrijke rol van vrouwen in het bedrijf te weerspiegelen.