Barbera D'Asti Superiore DOCG
Prijzen incl. btw
Levertijd ca. 1-5 werkdagen, afhankelijk van uw bestemming.
- Productnr.: 30300
Barbera d'Asti DOCG Superiore
Druivensoort : 100% Barbera
Uiterlijk : Nog steeds rode wijn. Alcohol: 14 %.
Kleur: Intens robijnrood met de neiging naar granaat bij rijping.
Boeket: Tips van kleine rode bessen, pruimen, kruiden en een vleugje vanille op de afdronk.
Smaak: Vol, warm, fluweelzacht met een vleugje vanille op de afdronk.
Combinaties
Dit is een wijn met een groot karakter, elegant en krachtig, die begint met een zorgvuldige verzorging van de druiven 100% Barbera d'Asti in de wijngaard tot het handmatig oogsten, vervolgens een lang verblijf van de most op de schil en tenslotte een zachte persing. Na een lang verblijf in stalen tanks en houten vaten, rust het rustig in deze fles. Het resultaat is een complexe wijn met een delicate tanninestructuur. De kleur is robijnrood met de neiging om granaat, hoort u rode bessen, kruiden en een vleugje vanille met een basis van zwarte kers, pruim en bramen. Wijn geschikt om te rijpen. Open de fles een uur voor het opdienen. Ideaal bij rood vlees, wild en gerijpte kazen.
| Regio: | Piemonte |
| Certificaat: | DOCG |
| Contains sulfites: | Ja |
| Producent: | Abbazia |
| Druif: | Barbera |
| Hoeveelheid: | 0,75 ltr |
Abbazia
Na vele generaties is de familie Santero er trots op deze wijnmakerij, die nog steeds zo belangrijk is vanwege haar historische en culturele betekenis, te bezitten en te beheren. In de loop der jaren hebben de leden van de nieuwe generatie, onder de deskundige leiding van de CEO, meer dan een eeuw lang de oude weg gevolgd, met behoud van dezelfde passie, dezelfde liefde voor de natuur en voor de wijngaard. Het is een onschatbare ervaring die begint in de wijngaarden en eindigt in de fles. Onze missie is om de beste resultaten uit onze wijngaarden te halen door middel van een persoonlijke communicatie met de natuur, waarbij we door de wijnstokken lopen en hun evolutie van dag tot dag begrijpen. Oogsttijd is zeker de belangrijkste tijd voor ons bedrijf, want ons succes begint hier. "Uw land zal u nooit verraden" is een van de beste motto's van de CEO (Santero Mario) die gelooft dat als u uw land met liefde en zorg kweekt, u beloond zult worden met goede vruchten. Hier begint het allemaal, de beste blootstelling aan de zon, de beste bodem en de mogelijkheid om de meest rijpe druiven te selecteren. Hier krijg je het beste aroma en de beste, de vollere en de meest evenwichtige smaak, samen met de meest duurzame en glanzende kleuren.