Pietraserena "Chianti Torri" Chianti Colli Senesi DOCG

Arrigoni

Pietraserena is geboren in het midden van de jaren '60 uit een oud deelpachtbezit. Vandaag de dag, met zijn veertig hectare gepacht en gegroepeerd rond de torens van San Gimignano, is het een boerderij die zeker kwaliteitswijnen produceert. In deze activiteit voor vier generaties hebben we nu al onze hoop, verwachtingen en wensen toevertrouwd aan de realisatie van een familieproject dat tot op heden van vader op zoon is overgegaan. We hebben een veertigtal hectaren van een prachtig gebied samengevoegd, gereorganiseerd en beplant, zowel wat betreft de ligging (de beroemde torens van San Gimignano kunnen bijna worden aangeraakt), als wat betreft de blootstelling aan de zon, en wat betreft de samenstelling van de bodem van een zeer fijne en delicate structuur, die fundamenteel is voor de productie van kwaliteit. En hier, dankzij de stichter van deze prachtige realiteit Bruno Arrigoni (vader en grootvader van wie schrijft en wie dat ook zal zijn), hebben we werkelijk al onze verwachtingen, onze wensen en onze hoop kunnen realiseren.
Praten over PIETRASERENA vandaag de dag als een gemeenschappelijke boerderij is misschien wel reductief, want het is een natuurlijke eigenschap, als een landschapslocatie, als een technische en organisatorische structuur, als een organisatie en plaatsing op de markt, als een potentieel voor ontwikkeling, als een potentieel voor ontwikkeling, zoals altijd zeer hoge kwaliteit van de verschillende producten, maken het vandaag de dag over het geheel genomen een van de mooiste en waardevolste realiteiten van het gebied, een zeker referentie.