Refosco dal Peduncolo Rosso DOC
Prijzen incl. btw
Klaar voor onmiddellijke verzending, leveringstijd circa 1-3 werkdagen
- Productnr.: 53210
Kleur: Intens robijnrood met violette reflecties; het neemt de tinten aan die bij het ouder worden naar granaat neigen.
Geur- en smaaktoetsen: Duidelijk wijnachtig, rijk, rijk en intens parfum, verankerd op fruitige en kruidige noten, van kreupelhout, wilde braambes, framboos, cacao, tabak. Het heeft een droge, volle, goed gestructureerde smaak, met een licht bittere nasmaak. Een subtiel en delicaat vleugje vanille mengt zich aangenaam in de algemene smaak-olfactieve sensaties.
Serveertemperatuur: 16 - 18 °C.
Koppelingen: Het is perfect bij vette vleeswaren, gevogelte, stoofschotels, met uitzondering van wild in pittige saus.
| Regio: | Friuli Venezia Giulia |
| Certificaat: | DOC |
| Contains sulfites: | Ja |
| Druif: | Refosco dal Penducolo Rosso |
| Producent: | La Tunella |
| Hoeveelheid: | 0,75 ltr |
Tunella
Een verhaal van drie generaties. Vijftig jaar geleden gaf grootvader Min en zijn zoon Livio Zorzettig leven aan een verhaal dat vandaag de dag nog steeds voortduurt met La Tunella van Massimo en Marco Zorzettig (die samen met hun moeder Gabriella de familietradities koesteren).Zij en hun gewaardeerde medewerkers, onder wie hun vriend Luigino Zamparo, een oenoloog met een opmerkelijke bekwaamheid, versmelten een gevoel voor het heden met de herinnering aan het verleden, bezield door het verlangen om te experimenteren met de nieuwe en de edelste tradities van de Colli Orientali del Friuli te behouden. De wijnen van La Tunella belichamen de frisse levendigheid van nieuwe en creatieve energieën... maar geschiedenis, herinnering en traditie blijven de solide en blijvende hoekstenen van het heden, en bouwen aan de toekomst, elke dag opnieuw.