Vigna ïl Pino Torre di Giano 2015 DOC 6 x btls
Prijzen incl. btw
Klaar voor onmiddellijke verzending, leveringstijd circa 1-3 werkdagen
- Productnr.: 72212-X6
Kleur: strogeel van goede intensiteit, helder groenachtige reflecties. Boeket: fruitig (fruitsalade, gele perzik en citrusvruchten) en van goede complexiteit; licht bloemige afdronk met verfijnde houtachtige geuren. Smaak: elegante invloed op de smaak en delicate citruszuurheid; geurig wit fruit en lange, hartige afdronk; licht mineraal aan het einde. Alcohol: 13,00% Vol. Consumptie: heeft een lange levensduur, mits goed geconserveerd. Serveer bij 12°-14°C in een groot glas. Koppeling van gerechten: haute cuisine, in het bijzonder vis en schelpdieren; het is ook bijzonder geschikt voor droge soepen en bouillons, risotto's, vooral op basis van truffels, groentetaarten, wit vlees in het algemeen.
| Certificaat: | DOC |
| Contains sulfites: | Ja |
| Druif: | Grechetto, Trebbiano, Vermentino |
| Regio: | Umbria |
| Producent: | Lungarotti |
| Hoeveelheid: | 6 X 0,75 ltr |
Lungarotti
Sinds de '700, toen familieleden, die al boeren in de Midden Tiber Vallei, het potentieel van het Umbrische land inzien en beginnen met het produceren van wijn en olie. Na verloop van tijd werd het eigendom steeds meer geconsolideerd en deze verlichte ondernemers verhoogden de productie. In 2017 met de omvorming van het Montefalco landgoed tot een biologisch regime, is het groene mozaïek van de Cantine Lungarotti voltooid. De eerste Lungarotti biologische wijn op de Italiaanse markt maakt zijn debuut op Vinitaly. Het is ILBIO, Umbria Rosso Igt 2015, en vertegenwoordigt een belangrijke mijlpaal in de richting van de ecoduurzame doelen die het bedrijf altijd heeft nagestreefd. Het label toont de cadastral van het landgoed van de Lungarotti boerderij in Turrita di Montefalco, met alle belangrijke kenmerken van de wijngaard en de druiven, het nemen van het oude gebruik van het reproduceren op de kartering van alle informatie over de boerderij. In 2018 werd een correct duurzaam beheer van alle 4 de indicatoren (grondgebied, lucht, wijngaard en water) erkend na een reeks verificaties die ongeveer 2 jaar eerder van start gingen. Lungarotti is de negende Italiaanse organisatie die het VIVA-certificaat heeft behaald en de eerste in Umbrië.