Montefalco Rosso DOC x 6 btls
Prijzen incl. btw
Klaar voor onmiddellijke verzending, leveringstijd circa 1-3 werkdagen
- Productnr.: 72454-X6
Kleur: robijnrood met violette reflecties. Boeket: complex en van goede intensiteit, dat doet denken aan cinchona, zoete kruiden en kaneel; elegante tint van houtachtige noten, goed in balans met een frisse en aanhoudende rode vrucht. Smaak: goede structuur en geraffineerde zure frisheid; aangename tannine, lang in de afdronk en met een mooie verwijzing naar geroosterd brood en zoete kruiden. Alcohol: 14% Vol. Consumptie: heeft een grote veelzijdigheid en is bedoeld voor onmiddellijke consumptie en langdurige opslag. Serveer bij 16°C in een groot glas. Combinatie van eten: stoofpotje van vis uit het meer, speenvarken in varkensvlees, spelt en peulvarkenssoep, lamscoratella, Chianina ragout gnocchetto op smaak gebracht met tijm, gegrilde of trifolati cephalopod sandwiches.
| Certificaat: | DOC |
| Contains sulfites: | Ja |
| Druif: | Merlot, Sagrantino, Sangiovese |
| Regio: | Umbria |
| Producent: | Lungarotti |
| Hoeveelheid: | 6 X 0,75 ltr |
Lungarotti
Sinds de '700, toen familieleden, die al boeren in de Midden Tiber Vallei, het potentieel van het Umbrische land inzien en beginnen met het produceren van wijn en olie. Na verloop van tijd werd het eigendom steeds meer geconsolideerd en deze verlichte ondernemers verhoogden de productie. In 2017 met de omvorming van het Montefalco landgoed tot een biologisch regime, is het groene mozaïek van de Cantine Lungarotti voltooid. De eerste Lungarotti biologische wijn op de Italiaanse markt maakt zijn debuut op Vinitaly. Het is ILBIO, Umbria Rosso Igt 2015, en vertegenwoordigt een belangrijke mijlpaal in de richting van de ecoduurzame doelen die het bedrijf altijd heeft nagestreefd. Het label toont de cadastral van het landgoed van de Lungarotti boerderij in Turrita di Montefalco, met alle belangrijke kenmerken van de wijngaard en de druiven, het nemen van het oude gebruik van het reproduceren op de kartering van alle informatie over de boerderij. In 2018 werd een correct duurzaam beheer van alle 4 de indicatoren (grondgebied, lucht, wijngaard en water) erkend na een reeks verificaties die ongeveer 2 jaar eerder van start gingen. Lungarotti is de negende Italiaanse organisatie die het VIVA-certificaat heeft behaald en de eerste in Umbrië.