Il Drago e le 8 Colombe DOCG x 6 btls
Prijzen incl. btw
Klaar voor onmiddellijke verzending, leveringstijd circa 1-3 werkdagen
- Productnr.: 63407-X6
Het werd geboren in de Fattoria del Colle in het oudste en meest intacte hart van Toscane. Het brengt u de geuren van rijp rood fruit en de krachtige en harmonieuze smaak die typisch is voor een hooggelegen gebied waar de lucht schoon is en de rijping van de druiven langzaam verloopt. Kenmerkend voor dit gebied zijn de op de grill gekookte biefstuk en de pecorino kaas die prachtig samengaat met de draak en de 8 duiven IGT Toscana. De wijnstokken worden, zoals al eeuwenlang het geval is, biologisch en handmatig geteeld.
Briljante robijnrode kleur, de langzame rotatie van de wijn in het glas is een teken van zijn rijkdom. Aroma: fijn, complex met een overwicht aan aroma's van rood fruit en kruiden die het gevolg zijn van het ouder worden op vat. Smaak: van grote structuur, vol, harmonisch, van uitstekende persistentie. Foodpairing: edele vleeswaren (zoals Florentijnse biefstuk) en rijpe kazen. Het gaat ook goed samen met pittige en smakelijke gerechten uit de Chinese en Indiase keuken.
| Regio: | Toscana |
| Certificaat: | DOCG |
| Contains sulfites: | Ja |
| Druif: | Merlot, Sagrantino, Sangiovese |
| Producent: | Cinelli Colombini |
| Hoeveelheid: | 6 X 0,75 ltr |
| Jaar: | 2014 |
Cinelli Colombini
Een geschiedenis van zes eeuwen, waarin het leven van ketters, juristen, kerkmannen en wijnmakers met elkaar verweven zijn. Grote mensen, grote passies en grote wijnen op het platteland ten zuiden van Siena, een van de mooiste gebieden ter wereld die zijn oudste tradities in ere houdt.
In 2001 en 2002 werden de kelders van Donatella Cinelli Colombini ingehuldigd in Fattoria del Colle en Casato Prime Donne.
De 34 hectare wijngaard van het bedrijf wordt bijna volledig herbeplant en er ontstaat een verkoopnetwerk dat de wijn exporteert naar 38 landen over de hele wereld.