Bauli

Van Ruggero Bauli, tot de banketbakkers die vandaag de dag nog steeds de traditie bewaren.
Het onze is een verleden en een heden van liefde en passie.

Een grote geschiedenis....
Bauli's verhaal begint vele jaren geleden, toen Ruggero Bauli terugkeerde van de Grote Oorlog in zijn Verona. Maar het zijn moeilijke tijden, en Ruggero besluit om naar de andere kant van de wereld te verhuizen, in Argentinië. Na zijn ontsnapping aan een schipbreuk vond hij een baan in de banketbakkerij "Paris" in Buenos Aires, waar hij snel hoofd van 40 banketbakkers werd.

In 1936 keert Ruggero terug naar Verona. Hier richtte hij een artisanale banketbakkerij op die zijn naam draagt en die de hoofdrolspeler werd in een grote, onophoudelijke groei die in staat was een nieuwe wereldoorlog te weerstaan en die Bauli ertoe bracht een merkleider over de hele wereld te worden.

Vandaag de dag worden de geheimen van onze kunst doorgegeven door Bauli banketbakkers, die, gedreven door hun passie voor hun werk, geïnspireerd zijn om altijd weer nieuwe zoete lekkernijen te creëren, gevuld en bedekt met onweerstaanbare lekkernijen, geschikt voor elke smaak.