Prijzen incl. btw
Levertijd ca. 1-5 werkdagen, afhankelijk van uw bestemming.
- Productnr.: 016087
Orecchiette no. 87 "le speciali"- 500 gr.
Typisch voor Puglia en in het dialect van Bari strascinati genoemd omdat ze de vorm van een oor aannemen wanneer ze over de tafel worden gesleept. Traditiegetrouw worden orecchiette met vleessaus, bijgeleverd met karbonade, en met raapstelen gemengd.
Het trekken van bronsdraad geeft het een bijzondere body en ruwheid.
Regio: | Sicilia |
Producent: | Alberto Poiatti |
Hoeveelheid: | 500 gr |
Pasta soort: | Kort |
Bevat gluten: | Ja |
Kan allergenen bevatten: | Ja - Controleer altijd de informatie op het productetiket voor gebruik of consumptie. |
Alberto Poiatti
De band met een land gewijd aan uitmuntendheid.
De Alberto Poiatti en het grondgebied van de Etna worden verenigd door een oude en bijzondere band, die dagelijks wordt geconsolideerd in Santa Venerina, op de hellingen van de vulkaan, waar zich een moderne en concurrerende fabriek bevindt.
Zorgvuldige verwerking, keuze van de beste harde korrels en gebruik van het bronwater van de Etna verbeteren de combinatie van Siciliaanse pasta's maken kunst en technologie, waardoor uitstekende producten die de roeping om kwaliteit, respect voor het milieu en liefde voor de eetcultuur van het Siciliaanse land bevestigen, tot leven komen.