Col Bajè Pinot Grigio DOC
Inkl. MwSt.
- Artikel-Nr.: 52651
Farbe: Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen und einer leichten Kupfernuance.
Geschmacks- und Bukettnoten: Die Nase ist intensiv, breit und fruchtig mit Noten, die an die Süße von Birnenmark und reifer Aprikose erinnern, kombiniert mit einem Hintergrund von Mandelblüten und zarten blumigen Empfindungen, die perfekt in die Strömung der balsamischen Aromen der Eiche, in der sie gereift ist, integriert sind. Der Gaumen ist dicht und umhüllend, anhaltend und ausgewogen, besonders harmonisch und körperreich in seiner Mineralität.
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Paarungen: Er eignet sich sehr gut zu Gerichten mit Pilzen, Fisch und weißem Fleisch. Ausgezeichnet zu Wurstwaren und cremigem Käse.
| Region: | Friuli Venezia Giulia |
| Bescheinigung: | DOC |
| Enthält sulfite: | Ja |
| Weintraube: | Pinot Grigio |
| Hersteller: | La Tunella |
| Menge: | 0,75 ltr |
Tunella
Eine Geschichte von drei Generationen. Vor fünfzig Jahren haben Großvater Min und dann sein Sohn Livio Zorzettig eine Geschichte ins Leben gerufen, die heute mit La Tunella von Massimo und Marco Zorzettig (die zusammen mit ihrer Mutter Gabriel-la die Familientraditionen pflegen) weitergeht.Sie und ihre hochgeschätzten Mitarbeiter, zu denen auch ihr Freund Luigino Zamparo, ein Önologe von bemerkenswerter Begabung, gehört, verschmelzen einen Sinn für die Gegenwart mit der Erinnerung an die Vergangenheit, belebt von dem Wunsch, das Neue zu erproben und die edelsten Traditionen der Colli Orientali del Friuli zu bewahren.... Die Weine von La Tunella verkörpern die frische Lebendigkeit neuer und kreativer Energien... aber Geschichte, Erinnerung und Tradition bleiben die festen und dauerhaften Eckpfeiler der Gegenwart, die Tag für Tag die Zukunft aufbauen.