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- Artikel-Nr.: 85108
Farbe: Sehr intensives Rot, das zu violett tendiert.
Geruch: Noten von überreifen Früchten, besonders Pflaumen und Sauerkirschen. Gaumen: Breit, umhüllend, ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem langen Abgang. Nahrungspaarung: Rotes Fleisch, Braten, geschmortes Fleisch, reifer Käse. Serviertemperatur: 18 ° C
Region: | Puglia |
Bescheinigung: | DOC |
Enthält sulfite: | Ja |
Weintraube: | Primitivo |
Hersteller: | Poderi Angelini |
Menge: | 0,75 ltr |
Poderi Angelini
Der Betrieb befindet sich in Manduria, im Herzen des Salento, ca. 5 km vom Meer und der ionischen Küste entfernt, auf einem besonders großzügigen und für den Weinbau günstigen Land.
Das Projekt wurde 1998 ins Leben gerufen, als Antonio Angelini eine alte Familientradition im Zusammenhang mit dem Weinbau aufnahm und die schrittweise Realisierung des heutigen Weinbaubetriebs vorantrieb. Seit 1998 ist das Unternehmen kontinuierlich gewachsen.
Derzeit umfasst das Betriebsgelände eine Fläche von 105 Hektar, von denen 85 für Weinberge bestimmt sind.