Chianti Classico Riserva DOCG

Chianti Classico Riserva DOCG

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Der Chianti Classico Riserva kommt aus der Auswahl von der Trauben aus den Weinbergen, die für... mehr
Produktinformationen "Chianti Classico Riserva DOCG"

Der Chianti Classico Riserva kommt aus der Auswahl von
der Trauben aus den Weinbergen, die für eine lange Lagerung am besten geeignet sind. Vinifiziert in
Stahl mit einer Mazeration von ca. 20 Tagen wird eingelagert in
kleinere Wälder des zweiten Durchganges für ca. 18 Monate, dann
mindestens 3 Monate in der Flasche ruhen lassen. Traubenzusammensetzung: 90% Sangiovese und 10% Canaiolo und Colorino.

"Chianti Classico Riserva DOCG"
Bescheinigung: DOCG
Region: Toscana
Enthält sulfite: Ja
Hersteller: Monsanto
Menge: 0,75 ltr

Castello Monsanto

Aldo Bianchi, geboren in San Gimignano, verließ die Toskana vor dem Zweiten Weltkrieg, um sein Glück in Norditalien zu suchen. 1960, als er zu einer Hochzeit in die Gegend zurückkehrte, war er von der Terrasse des Schlosses von Monsanto verzaubert: das gesamte Val d'Elsa mit der unvergleichlichen Kulisse der Türme von San Gimignano. Ein Blitzschlag, der ihn dazu brachte, die Immobilie in ein paar Monaten zu kaufen. Aber wenn Aldo von der Landschaft verzaubert wurde, verliebte sich Fabrizio, sein Sohn, sofort in die Weine, die er im Keller fand. Dank der Leidenschaft seiner Großmutter für den Wein und seinem angeborenen Unternehmergeist begann Fabrizio zusammen mit der unermüdlichen Hilfe seiner Frau Giuliana, neue Weinberge anzulegen und die vielen Bauernhäuser zu renovieren. .......... von hier aus beginnt eine unglaubliche Geschichte von Liebe, Leidenschaft und Freude am Wein und allem, was ihn umgibt.

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