Cabernet Franc DOC

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Artikel-Nr.: 53610

Farbe: Intensives Rubinrot, lebendig, brillant. Geruchs- und Geschmacksnote: Die erste Wirkung,... mehr

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Produktinformationen "Cabernet Franc DOC"

Farbe: Intensives Rubinrot, lebendig, brillant.
Geruchs- und Geschmacksnote: Die erste Wirkung, von großer Intensität und Eleganz, löst fruchtige und krautige Empfindungen aus. Das Bukett reicht von roten Beerenfrüchten wie Schwarzkirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere bis hin zur krautigen Charakteristik der Rebe, die alle in einer Erinnerung an die kaum wahrnehmbare Röstung des Holzes verschmolzen sind. Ätherisch, fein, ist es wichtig für den Gaumen, ausgestattet mit großer Persönlichkeit und gutem Körper, breit und angenehm, lang im Abgang, um die Geruchsempfindungen zu bestätigen und zu erweitern.
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Paarungen: Er passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild und Wild, gut gereiften Käsesorten.

"Cabernet Franc DOC"

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Region:	Friuli Venezia Giulia
Bescheinigung:	DOC
Enthält sulfite:	Ja
Hersteller:	La Tunella
Weintraube:	Cabernet Franc
Menge:	0,75 ltr

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Tunella

Eine Geschichte von drei Generationen. Vor fünfzig Jahren haben Großvater Min und dann sein Sohn Livio Zorzettig eine Geschichte ins Leben gerufen, die heute mit La Tunella von Massimo und Marco Zorzettig (die zusammen mit ihrer Mutter Gabriel-la die Familientraditionen pflegen) weitergeht.Sie und ihre hochgeschätzten Mitarbeiter, zu denen auch ihr Freund Luigino Zamparo, ein Önologe von bemerkenswerter Begabung, gehört, verschmelzen einen Sinn für die Gegenwart mit der Erinnerung an die Vergangenheit, belebt von dem Wunsch, das Neue zu erproben und die edelsten Traditionen der Colli Orientali del Friuli zu bewahren.... Die Weine von La Tunella verkörpern die frische Lebendigkeit neuer und kreativer Energien... aber Geschichte, Erinnerung und Tradition bleiben die festen und dauerhaften Eckpfeiler der Gegenwart, die Tag für Tag die Zukunft aufbauen.