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- Artikel-Nr.: 29013
Farbe: rubinrot mit granatroten Reflexen, die sich mit zunehmendem Alter entwickeln. Bouquet: ätherisch, intensiv, von reifen Früchten mit einem Hauch von Rose und Brombeere, die mit der Entwicklung mit Lakritz und Gewürzen angereichert sind. Geschmack: strukturiert, elegant, erinnert an die Geruchsempfindungen, mit einem würzigen mineralischen Nachgeschmack. Paarung: Tajarin oder Teller mit weißem Alba-Trüffel, rotem Fleisch, Braten, Wild, Hartkäse.
Region: | Piemonte |
Bescheinigung: | DOCG |
Enthält sulfite: | Ja |
Weintraube: | Nebbiolo |
Hersteller: | Cascina Boschetti |
Menge: | 0,75 ltr |
Cascina Boschetti
Kennst du Sergio Gomba? Vielleicht ist es einfacher, seine Weine zu kennen. Die Geschichte zu erzählen bedeutet, die Ergebnisse eines Arbeitslebens offenzulegen, das hartnäckig und fähig ist. Ein Leben in den letzten 26 Jahren, in dem ein Traum gepflegt wurde: die Wiedergeburt der Cascina Boschetti, direkt über der Stadt Barolo. Ein Haus und seine Weinberge, die Sergio Gomba in ein schönes Anwesen in einer der schönsten Lagen im Herzen des Barolo DOCG-Gebietes verwandelt hat.
"Die Arbeit hat mich nie erschreckt, auch jetzt nicht, da ich ein bestimmtes Alter habe", sagt dieser Mann mit wenigen Worten ohne Betonung.
Um ihn zu verstehen, schaue auf seine Hände.....