Marsala Vergine DOP Baglio Baita
Inkl. MwSt.
- Artikel-Nr.: 92000
Fortified Wine – DRY
Descendant of the perpetum wine, produced in limited quantity from the best grapes. An excellent meditation wine, serve at 15 – 20° C. A good appetizer if accompanied by mature cheeses at 8-10°C
Grapes: Grillo and Catarratto
Cultivation area: Marsala and Mazara del Vallo
Training system: Head training or cordon training, dry
Colour: Amber
ProBouquetfumo: Heady, intense
Taste: Oak, dry, full-bodied, persistent
Aging: At least 5 years in ancient casks in a grotto of tufa rock
Characteristics: It can be stored for several years. Once opened, it maintains its organoleptic characteristics for long time due to its high alcohol content.
Sugar content: 4 g/l
Alcohol content: 19° by volume
Available formats: 75cl with T shaped cork
Awards
2018 – Silver Medal – Venere Callipigia
2018 – 1 Cuore – Merum
2018 – 89 points – WineHunter Merano
2017 – 1 Bicchiere – Gambero Ross
| Region: | Sicilia |
| Bescheinigung: | DOP |
| Enthält sulfite: | Ja |
| Weintraube: | Grillo, Catarratto |
| Hersteller: | Alagna Vini |
| Zone: | Marsala, Mazara del Vallo |
| Menge: | 0,75 ltr |
Alagna Vini
Die Familie Alagna aus den kostbaren Trauben, die in ihren Weinbergen hergestellt werden, bringt den Geschmack von Natur, Sonne und Erde in Ihr Glas. Der Respekt vor der Tradition und die Liebe zu unserer Arbeit bringen Qualitätsweine hervor, die die Region charakterisieren. Das Unternehmen besitzt rund 50 Hektar Land auf verschiedenen Grundstücken in den Gemeinden Marsala, Mazara, Trapani und Salemi. Die für die Herstellung seiner Weine notwendigen Reben werden in folgenden Gebieten angebaut: Zibibbo, Nero d'avola, Grillo, Catarratto, Inzolia und Damaschino. Dies sind alles lokale Trauben, die nur in Sizilien angebaut werden können und ein bestimmtes Mikroklima benötigen, das nur in der Provinz Trapani zu finden ist.