Panificio del Foro

Panificio del Foro

Die Natur steht in enger Zusammenarbeit mit dem Werk des Menschen, sie gibt uns unser tägliches Brot. "Unser Job ist ein Job und gerade weil er täglich ist, muss man ihn mögen...", sagt Fabio, Sohn einer Bäckerkunst, "und man muss ihn immer mit Hingabe, Leidenschaft und Aufmerksamkeit tun.... die zu den anderen Grundzutaten gehören, um eine konstante und hohe Qualität zu erreichen!

Es war in den 60er Jahren, als Vater Natalio die Kunst des Backens und die Arbeit des Bäckers lernte, seit dieser Tag ein halbes Jahrhundert vergangen ist, und heute hat die "Bäckerei des Forums" eine vielfältige Produktion von Brot und daraus hergestellten Produkten, da die typischen Süßigkeiten der Gegend die Gubana Strucchi sehen und in den Ferien auch den Panettone, die Focaccia oder die Taube finden.

Die Bäckerei kreiert nach alten Rezepten einen einzigartigen Geschmack, die Zutaten der authentischsten Tradition, die Pflege des Handwerks: So entstehen alle Produkte unseres Ofens. Das hohe Qualitätsniveau ist eine wesentliche Voraussetzung für alle Produkte, deshalb bevorzugt das Unternehmen immer die Verwendung einfacher und echter Zutaten und führt strenge Kontrollen durch, um erstklassige Produkte zu gewährleisten.

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