Le vie del grano

Wir produzieren seit 1958 handwerkliches Brot.

Großmutter Carmela war die Initiatorin dieser Aktivität und wir repräsentieren die dritte Generation.

Im Laufe der Zeit hat sich das Unternehmen verbessert und spezialisiert, hält sich jedoch stets an das ursprüngliche Rezept und behält daher die Handwerkskunst der Produkte bei und macht Qualität zu einem Vorrecht des Unternehmens.

Wir haben das hausgemachte Camaldoli-Brot erfunden, das seit mehreren Jahren von den Institutionen ausgezeichnet wurde und zu den typischen Produkten der Region Kampanien gehört und in der vom Ministerium für Land- und Forstpolitik erstellten Liste aufgeführt ist.

Die wirkliche Neuigkeit ist, dass wir Meister eines "handgemachten" vorgekochten sind.