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- Artikel-Nr.: 03118_BIO
Brauner Reis ist ein Grundnahrungsmittel der natürlichen Küche: Sein Korn bewahrt den ganzen Keim und die Kleie, die die nahrhaftesten Teile des Reises sind. Mit einem intensiveren Geschmack im Vergleich zu der gleichen Sorte weissen Reises empfiehlt er sich nicht nur in Kombination mit Fleisch und Käse, sondern auch mit Hülsenfrüchten und Gemüse. Ausgezeichnet in Beilagen, Suppen und Salaten.
Dank des traditionellen Steinschälverfahrens und einer sorgfältigen Auswahl ist dieser Reis als "Extra-Qualität" zertifiziert, so dass die Fehlerquote des Produkts weniger als 1/3 der gesetzlich vorgeschriebenen Quote beträgt.
Cascina Belvedere
Im Bauernhaus Belvedere wird der Familiengipfel von Generation zu Generation weitergegeben, die Erfahrung und die Liebe zur Erde, den guten italienischen Reis und die besten Risottis für die ganze Familie produzieren. Das Bauernhaus Belvedere folgt allen Wegen der Reisproduktion, vom Feld bis zum Tisch. Auf diese Weise bringen wir in jedes Haus Geschmack und Authentizität. Jede Charge Reis ist vom Saatgut bis zur Verpackung rückverfolgbar. Das Produkt wird nach und nach von Hand mit einer leichten Schale verarbeitet, was eine bessere Nährstoffaufnahme und einen intensiveren Geschmack gewährleistet.