Bio-Sauerteig aus dem Vitalkeim des Manitoba-Weizens - 30 gr. | Mehl und Hefe | PASTA, REIS und MEHL | ESSEN

Vorschau: Bio-Sauerteig aus dem Vitalkeim des Manitoba-Weizens - 30 gr.

Bio-Sauerteig aus dem Vitalkeim des Manitoba-Weizens - 30 gr.

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Artikel-Nr.: 03197

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Produktinformationen "Bio-Sauerteig aus dem Vitalkeim des Manitoba-Weizens - 30 gr."

Dieser ausgezeichnete Bio-Sauerteigstarter ist das Ergebnis der kombinierten Gärung von Manitoba-Weizenmehl, das reich an lebenswichtigen Keimen ist, und Bierhefe. Die beiden Zutaten werden nach einem traditionellen Rezept der Mühle dosiert.

Der Teig, den Sie mit diesem Produkt erhalten, ist reich an Nährstoffen, duftet und hat den unverwechselbaren Geschmack von vitalen Weizenkeimen.
Die natürliche Hefe ist ideal für herzhafte Teige wie Brotstangen, Cracker, Focaccia, Brot und Pizza.

Dosierung: 30 gr. Sauerteig pro 300 gr. Mehl. Für ein besseres Ergebnis mindestens 2/3 Stunden bei einer Temperatur von 30 Grad Celsius gehen lassen. Es ist nicht notwendig, dem Teig andere Hefen hinzuzufügen.

Zutaten: Mischung auf Basis von Bio-Sauerteigpulver mit Bio-Weichweizen Typ 1 Manitoba (80%) und Bio-Bierhefe (Saccharomyces cerevisiae).

Das Produkt stammt aus einer Fabrik, in der auch Soja, Milch und Sesam verarbeitet werden.

"Bio-Sauerteig aus dem Vitalkeim des Manitoba-Weizens - 30 gr."

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Region:	Lombardia
Hersteller:	Molino di Vigevano
Menge:	30 gr
Enthält gluten:	Ja
Kann spuren enthalten:	Ja - Überprüfen Sie immer die Angaben auf dem Produktetikett vor dem Verbrauch oder der Verwendung.

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Molino di Vigevano

Menschen dabei zu helfen, sich wohl zu fühlen, dank Produkten und Dienstleistungen, die Leben und Arbeit vereinfachen und verbessern sollen.

Die besten Mehle von morgen herstellen, um das Leben derjenigen, die sie verwenden, zu vereinfachen und die Gesundheit derjenigen, die sie essen, zu verbessern, dank modernster Forschung an Rohstoffen, die mit den neuesten Technologien in Bezug auf Natur und Mensch verarbeitet werden.

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