Die günstigen Boden- und Klimabedingungen dieser Gegend Siziliens in etwa 700 Metern Höhe, der kalkhaltige und leichte Boden, sind die wesentlichen Elemente der Produktion von aromatischen Kräutern und verleihen den Produkten des Unternehmens jene besonderen organoleptischen Eigenschaften, die sie im Panorama der Heil- und Gewürzkräuter einzigartig machen.
Die verwendeten Produktionszyklen sowie die Düngung werden nach strengen biologischen Methoden und ohne Einsatz von Chemikalien durchgeführt.
Der Bauernhof Dinatale Concetto wurde 1992 in Monterosso Almo, im Bezirk "Utra", im Herzen des Hyble-Gebirges, gegründet, einem Gebiet, das sich besonders für den Anbau von Bio-Kräutern wie Lorbeerblätter, wilder Fenchel, Oregano, Rosmarin, Thymian und Salbei eignet.
Die günstigen Boden- und Klimabedingungen dieser Gegend Siziliens auf etwa 700 Metern über dem Meeresspiegel, der leichte Kalksteinboden, sind die wesentlichen Elemente der Produktion von aromatischen Kräutern und verleihen den Produkten des Unternehmens die besonderen organoleptischen Eigenschaften, die sie im Panorama der Heil- und Aromakräuter einzigartig machen.
Von Anfang an hat die gesamte Produktion dieses Land respektiert, tatsächlich stammen die gepflanzten Pflanzen von den gleichen wilden Pflanzen, die auf dem Hügel um das Kulturland herum gesammelt wurden.
