Distilleria Quaglia

Bereits 1890 haben wir über die Zukunft nachgedacht, heute, mit Blick auf die Vergangenheit, lassen wir unsere Tradition leben. Die Brennerei von Castelnuovo Don Bosco wurde in den Jahren unmittelbar nach der Vereinigung Italiens in den sonnigen Hügeln zwischen Monferrato und dem Hügel um Turin geboren, die seit jeher als das Land mit großer Weintradition gelten. 1906 wurde es von Herrn Giuseppe Quaglia gekauft, der es erweitert, den Brunnen für die Wasserversorgung gräbt, einen Kessel für die Dampferzeugung installiert. 1930 geht die Unternehmensleitung an seinen Sohn Carlo über, der unter der weisen Führung seines Vaters die Geheimnisse der Destillation erfährt, den Abfüllbereich verfeinert und modernisiert, die Produktionskapazität mit 35 Mitarbeitern stark erhöht. Heute wird das Unternehmen von Carlo, dem Urenkel des Gründers, geleitet, der sich seiner Arbeit widmet, indem er neue Ideen und Energien einbringt und die Produktpalette mit Likörspezialitäten bereichert, die nach den Regeln der piemontesischen Handwerkskunst unter Verwendung der besten Rohstoffe natürlichen Ursprungs hergestellt werden. So haben wir Produkte wie Ratafià aus Pecetto-Kirschen, Genepì, Barolo Chinato und Crema Gianduia, die sich besonders für diejenigen eignen, die neue und raffinierte Spezialitäten kennen und schätzen lernen möchten. In Übereinstimmung mit der Tradition und Authentizität setzt er die Tätigkeit eines Unternehmens fort, das durch die Arbeit von vier Generationen ständig aktualisiert und weiterentwickelt werden kann, um die Bedürfnisse der Kunden vollständig zu befriedigen, indem es ein Produkt anbietet, das die beste Qualität enthält.